Située à Cosprons, la Coume del Mas voit le jour en 2001. Parmi les 14 hectares du domaine, certaines parcelles culminent jusqu'à 380 mètres d'altitude là où d'autres plongent dans la Méditerranée. Philippe Gard privilégie une viticulture durable, et se définit comme un accompagnateur de la nature. Ses vins, incontournables dans le Roussillon, mettent en valeur le grenache. Ils sont généreux, amples aux tanins toujours élégants. Assurément un domaine à connaître lorsqu'on aime les vins du sud.
Coume del Mas - Collioure blanc Folio 2017
100% grenache gris. Vin ample, légèrement iodé. On retrouve des notes de schistes ainsi que des notes finement boisées.
19,00 €
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Coume del Mas - Collioure Schistes 2017
100% grenache noir. Elevage en cuve inox. Vin puissant, rond et fruité. Un classique de l'appellation.
19,00 €
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Coume del Mas - Collioure Quadratur 2016
Grenache, Mourvèdre, Carignan. Elevage en barriques de 300/400L. Vin racé, puissant aux notes de cassis, de menthol. Tanins fins. Déjà très bon, il se bonifiera après quelques années en cave.
28,00 €
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Coume del Mas - Collioure Quadratur 2015
Grenache, Mourvèdre, Carignan. Elevage en barriques de 300/400L. Vin racé, puissant aux notes de cassis, de menthol. Tanins fins. Déjà très bon, il se bonifiera après quelques années en cave.
30,00 €
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Coume del Mas - Colliour Quadratur 2013
Grenache, Mourvèdre, Carignan. Elevage en barriques de 300/400L. Vin racé, puissant aux tanins très fins. Un millésime tout en fraîcheur.
33,00 €
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Coume del Mas - Collioure Quadratur 2012
Grenache, Mourvèdre, Carignan. Elevage en barriques de 300/400L. Vin racé, puissant. Millésime généreux et solaire, les tanins sont très fins.
36,00 €
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Coume del Mas - Farniente 2017
75% grenache noir, 25% grenache gris. Un rosé gastronomique charnu, gras et fruité. Idéal avec la cuisine méditerranéenne (fideua, paella), vous l'apprécierez également sur vos grillades estivales. A boire sur 2 ans.
13,00 €
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Coume del Mas - Banyuls blanc 2016 50cl
100% grenache gris. Notes de fruits blancs, de poire notamment. Très bel équilibre.
13,00 €
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Coume del Mas - Galatéo 2016 Banyuls rimage 50cl
100% grenache noir. Fruit d'une grande pureté, tanins soyeux, un incontournable.
17,00 €
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Coume del Mas - Quintessence 2014 Banyuls rimage 50cl
100% grenache noir vieilles vignes. Longue macération puis 1 ans de barrique, Quintessence n'est produite que les meilleures années. Vin ample et velouté, on retrouve des notes de fruits noirs, de chocolat noir. Un vin qui porte bien son nom.
25,00 €
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Coume del Mas - Banyuls grand cru
100% grenache noir. Un vin très rare. Elevage de plus de 10 ans en barrique. Tellement long en bouche qu'on attend encore qu'il se termine...
65,00 €
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