Le domaine est créé en 1982 à partir des vignes de Vincent Cantié, avant que les vignes de Christine Campadieu y soient associées. L'année 2000 marque un tournant avec la construction d'un chai et d'une cave de vinification en plein coeur du vignoble, sur les hauteurs de Collioure. Le domaine de 12 hectares aujourd'hui présente des Collioure riches mais accessibles dés leur jeunesse, quant aux Banyuls ils sont fins et gourmands. Mention spéciale au rancio sec "Cap de Creus" et au vin de méditation, deux trésors façonnés par le temps.

 

 

La Tour vieille - Collioure rouge La Pinède 2016

75% grenache noir, 25% carignan. Vin souple et soyeux, le grenache amène ses notes fruitées et gourmandes. Un équilibre remarquable sur un millésime difficile.

Pinède

14,00 €

  • 1 kg
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La Tour Vieille - Collioure rouge Puig Ambeille 2016

40% mourvèdre, 30% grenache, 30% carignan. Notes d'épices, de fruits noirs. Vin riche et concentré sur des tanins très fins. A carafer dans sa jeunesse ou à vieillir jusqu'à 12 ans.

Puig Ambeille

16,00 €

  • 1 kg
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La Tour Vieille - Collioure blanc Les Canadells 2016

Grenache blanc, grenache gris, roussanne, vermentino et macabeu. Vin ample et rond aux notes marines. Très réussi sur le millésime 2016. A déguster sur des calamars grillés ou des poissons de roche ou des fromages affinés.

Canadells

16,00 €

  • 1 kg
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La Tour vieille - Banyuls rimage 2015 50cl

Grenache noir et carignan. Notes de fruits noirs, de cerise, de mûre.  Bel équilibre en bouche, les tanins sont fins et les sucres ne dominent pas.

Rimage TV

12,70 €

  • 1 kg
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La Tour Vieille Banyuls Reserva

Grenache noir et carignan. Assemble de foudres et de bombonnes de verre. A mi-chemin entre le fruité et le grillé. Notes évoluées de moka, de pruneau. Vin élégant d'une belle longueur.

Reserva

18,50 €

  • 1 kg
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La Tour vieille - Banyuls Vin de méditation

Grenache et carignan.  Banyuls non millésimé, méthode solera, commencé en 1952. Notes de fruits secs, de cire, de café. La palette est large, le vin est profond et d'une grande longueur.

Méditation

55,00 €

  • 1 kg
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